WASABI

Branzino, maio al tartufo, tobiko al wasabi, slide di peperoncino, erba cipollina

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YUZU

Tonno, crunchy, tobiko, salsa guacamole, spicy e foglia d’oro

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SICILY TUNA

Tonno crudo/scottato, avocado, phila, acciuga, zest di lime e arancia

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KAMIKAZE

gamberone tempura,salmone scottato, spicy, sweet chili, teriyaki, crunchy

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NEW RAINBOW

Pesce misto, avocado, salsa al mango, rice balls,erba cipollina

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MACRIN

Salmone in tempura, avocado, tartare di salmone, tobiko, spicy, phila, erba cipollina

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REVOLUTION

Salmone, avocado, gamberi in tempura, spicy, erba cipollina, fili di peperoncino e sesamo speziato

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OIABUN

Pesce bianco scottato ,mango, crunchy, maio jappo, lime, basilico

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MAZARA ROLL

Gambero mazara, salmone, avocado, semi di chia, olio, sale rosa

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EBI FLO

Salmone, fiore di zucca in tempura, avocado, burrata, gambero mazara e rosmarino

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